Asesoramiento fiscal, legal y jurídico especializado en restaurantes y bares
En LRB Tax & Legal somos el asesor fiscal y legal de restaurantes, bares, cafeterías y grupos de hostelería. Conocemos la fiscalidad del sector: IVA reducido de la hostelería y tipo general de bebidas alcohólicas, módulos frente a estimación directa, ratio de consumos y ventas en efectivo, comisiones de las plataformas de delivery, licencias y terrazas, y las comprobaciones de la AEAT y de la Inspección de Trabajo. Enfoque práctico, orientado al negocio y con criterio técnico para reducir riesgos y defenderte ante una inspección.
Asesoramiento fiscal
Elección entre módulos y estimación directa, IVA de la restauración y de las bebidas alcohólicas, tributación de comisiones de delivery y propinas, control del ratio de consumos frente a ventas, deducibilidad de reformas y equipamiento y tributación en IRPF o Sociedades.
Asesoramiento legal y mercantil
Constitución de la sociedad, traspaso y arrendamiento del local, licencias de apertura, terraza y música, contratos con distribuidores y plataformas de reparto, franquicia de restauración y protección de la marca del restaurante.
Asesoramiento laboral
Contratación de cocineros, camareros y personal extra, convenio de hostelería aplicable, fijos discontinuos y refuerzos de temporada, registro de jornada, horas extra y encaje laboral de los socios que trabajan en el negocio.
Inspección y comprobación tributaria
Defensa ante inspecciones y comprobaciones de Hacienda sobre consumos, efectivo, TPV y facturación por delivery, contestación de requerimientos, recursos frente a liquidaciones y sanciones y defensa ante la Inspección de Trabajo y la inspección sanitaria.
MOTIVOS POR LOS QUE ELEGIRNOS
te apoyamos en todas las fases de tu negocio
Desde la apertura del bar o restaurante y la elección del régimen fiscal hasta la segunda sala, la franquicia, la entrada de socios o el traspaso, te acompañamos con asesoramiento fiscal, legal y jurídico.
Análisis y optimización inicial
asesoramiento continuo
representación ante comprobaciones
Acompañamiento en crecimiento y transformación
¿Nos das la oportunidad de demostrartelo?
Contacta con nosotros y te demostramos todo lo que podemos hacer por ti
¿Por qué elegirnos?
Hay muchos motivos por los que confiar en LRB Tax & Legal
Somos abogados, pero también somos empresarios. Te asesoramos entend
Clientes satisfechos y tranquilos
15 años de experiencia en el sector
Enfoque empresarial
Servicios de asesoramiento fiscal y jurídico para restaurantes
La hostelería vive de márgenes ajustados, mucho efectivo, plantillas variables y una regulación municipal exigente, y es uno de los sectores más comprobados por Hacienda. Estos son los servicios que más nos solicitan restaurantes y bares.
Fiscalidad de la hostelería
Módulos o estimación directa, IVA de comidas y bebidas, delivery, consumos, propinas, reformas e IRPF o Sociedades.
Local, licencias y contratos
Traspaso y arrendamiento, licencias de apertura y terraza, contratos con distribuidores y plataformas y franquicia de restauración.
Inspección de consumos y efectivo
Defensa ante comprobaciones de la AEAT sobre ratio de consumos, TPV, efectivo y delivery; recursos frente a liquidaciones y sanciones.
Crecimiento y grupo
Sociedad por local, holding de restaurantes, entrada de socios e inversores, franquicia y venta o traspaso del negocio.
Preguntas frecuentes sobre fiscalidad e inspección en restaurantes
¿Qué IVA aplica un restaurante? Los servicios de restauración tributan al tipo reducido, pero las bebidas alcohólicas servidas llevan el tipo general, lo que obliga a desglosar correctamente los tickets. Las comisiones de las plataformas de delivery llevan IVA al tipo general y son gasto deducible si están bien facturadas.
¿Cómo detecta Hacienda ingresos no declarados en un bar? Comparando las compras de alimentos y bebidas con las ventas declaradas (ratio de consumos), cruzando el datáfono, las plataformas de delivery y el consumo eléctrico, y visitando el local. Ante un requerimiento reconstruimos los ingresos, justificamos mermas e invitaciones y recurrimos las liquidaciones improcedentes.
¿Interesan los módulos en hostelería? Los módulos fijan el rendimiento por personal, potencia eléctrica y mesas, y pueden ser ventajosos con beneficios reales altos, pero tienen límites de facturación y de compras y no permiten deducir la inversión real. Comparamos cada año ambos regímenes con las cifras de tu restaurante.
Opinión de empresarios como tu
LRB nos ayudó a recurrir una sanción tributaria que considerábamos injusta. Gracias a su análisis detallado y su defensa técnica, conseguimos anular la sanción por defectos formales en el procedimiento. Su experiencia en este tipo de casos es evidente. Muy agradecidos por el resultado y por su dedicación.
María
Alicante, España
Después de probar con varios despachos, encontramos en LRB Tax & Legal lo que buscábamos: un equipo que realmente conoce la materia tributaria en profundidad. Nos han ayudado tanto en consultas preventivas como en procedimientos complejos. Su trato es cercano, profesional y siempre disponibles. Los recomendamos sin dudarlo.
Elena
Madrid, España